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编号31104
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灵璧益学
下厨偶得
斜晖村向晚,我喜弄炊烟。
渭水闲垂钓,扁舟去海边。
庖厨君子远,治国若烹鲜。
菊桂香飘院,邀朋话净莲。
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编号31102
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龙王爷(桂林)
《下厨偶得》
一天倾技二操餐,
三碗四盘老少欢。
五味六畜惊艳上,
七荤八素九十干。
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编号31101
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多成
洋葱之褒贬
褒洋葱
我本无心炫紫袍,
奈何贫贵乐贪饕。
莫言吾辈多辛辣,
去病颐生有妙招。
贬洋葱
紫袍叠裹一浑球,
辛辣无情鬼见愁。
呵问初心何处去,
才剖身世泪先流。
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编号31100
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踏鹰凌空
饭前老大 饱后保姆
饭前闲老大
饱后弄锅瓢
明理何须闹
携扶白发骄
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编号31090
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大珠小珠落玉盘
七绝.下厨偶得(中华新韵)
海外归来恋小娘,
赤博上阵下厨房。
谁说老朽不如汝,
余味穿堂满苑香。
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编号31086
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岜罗岁月
七绝·下厨偶得
山虫可口鸟声欢,
草料销魂马爱餐。
吾却独馋乡味近,
天涯一煮亦心安。
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编号31084
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天鹏一羽
七绝·下厨偶得
五味调来百料精,凝心厨艺趣横盈。
谁知斗室乾坤大,朝夕生辉在一烹。
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编号31083
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三山醉梦生
《下厨偶得 以之赠某高贤》新韵
利刃常磨擅敲骨,肥羊新宰血犹湿。
兼添鱼肉恣一饱,素爱脂膏润复滋。
处世初心不足道,浮生乐事只余吃。
食为天者何庸鄙,明日当刮天作食。
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编号31081
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沐光
下厨偶得
谪居论道舌尖上,神定风波赤壁歌。
了悟人生真快乐,至今无有赛东坡。
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编号31078
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网上清风
七律
(平水韵 一先)
日常烹食理家筵,
锅碗瓢盆一应全;
淘洗切腌分物料,
煎腌炖炒去腥膻;
生抽麻酱香添彩,
米辣红袍味裹鲜;
莫道厨间油腻重,
常能唤聚阖家圆。
【作者注解】补正:
忽闻客至备难全,
精肉鸡鱼且上筵;
淘洗切腌分物料,
蒸煎炖炒除腥膻;
老抽麻酱香添彩,
米辣红袍味裹鲜;
莫道厨房油腻重,
家欢友聚满情缘。
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编号31074
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德贺
下厨偶得
日餐朝夕间,身暖劳奔匆。
烟火何贫贵?安康傲碧穹。
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编号31073
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东方佛心
《下厨偶得》
万般生死来三界,一角乾坤运五行。
日日加餐在尘里,白头翁对太和羹。
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编号31066
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陈立安
下厨偶得
无须生火煮鸡汤,密树层林绿满仓。
趣水引来锅底沸,温唇吻向碗中芳。
一闻小腹重敲鼓,三饮金喉始润肠。
巧掌调羹初悟道,精材汇集喜飞扬。
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编号31064
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有谁知
下厨偶得
油盐瓜菜物非奇,聊慰经年客旅羁。
抬箸莫提双鬓短,倾杯一洗寸心疲。
生涯何奈多漂泊,岁月谁堪久别离。
但得朝朝兼暮暮,盘中浓淡总相宜。
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凡人(墨阳)
秋深蟹黄举炊偶得(平水韵)
秋深丹桂雨,叶落蟹黄肥。
薄暮炊烟起,闲消口食饥。
庖厨非小事,玉膳更心颀。
世事当如是,空谈误国唏。
备注:“颀”通“恳”,为诚恳、坚毅之意。
【作者注解】最后一句改为:谋局当如是,空谈误蹈机。如此或更贴切。蹈机,意为事务已显露的迹象,表机缘或时机之意。全诗如下:
秋深丹桂雨,叶落蟹黄肥。
薄暮炊烟起,闲消口食饥。
庖厨非小事,玉膳更心颀。
谋局当如是,空谈误蹈机。
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编号31062
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百越书苑
《下厨偶得》(五言绝句,新韵)
如今猪肉贵,狗肉也能煨。
佐以匠葱蒜,神仙涎欲垂。
【作者注解】“匠”字错;应为“芹”字。
如今猪肉贵,狗肉也能煨。
佐以芹葱蒜,神仙涎欲垂。
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编号31061
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梁锦伟
<下厨有得> 七言排律
家常土豆倍催鄉,
慈母臨行教我釀。
菜譜精深意義長,
佳餚命途宜親創。
三匙腐乳蛋黃雙,
麥粉拌匀成沫狀。
循序從容莫緊張,
虛心漸進當謙讓。
四分紅薯浸溶漿,
煎熟八成油鑊上。
事物千千可度詳,
人心往往誠難量。
青椒黑醋少黃糖,
炸薯回鍋淋汁醬。
苦辣酸甜若盡嘗,
歸來遠渡非通暢。
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编号31060
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留白夫子
五绝 下厨偶得
闲日且烹餐,瓜汤糯米丸。
人生多味道,难觅是清欢。
注:糯米汤丸是吾乡之美食,清淡可口
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编号31056
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一沙鸥
自画像
(新韵)
本是厨娘命,
偷闲上课堂。
推敲一个字,
漫溢半锅汤。
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编号31054
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贾珂
下厨偶得
停车安放罢,洗手入厨房。
抄起葱姜蒜,调出酱醋香。
急烹仨小菜,慢炖一锅汤。
端送妻儿面,赢来一赞扬。
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