安徽乌江镇，古称江都。方言呢，多以江淮官话为主。别看镇子不大，当年项羽号称西楚霸王，就是在此地自刎而死。单论这一点，就足以使那些文人墨客，题诗悼赋了。走进新时代的乌江，正迎来新的活力。一些国内的商业大集团，都把目光放在了这里。在改革开放的同时，又不失历史风韵。风景名胜有霸王墓，还有霸王庙会等活动。小吃呢，那就是传唱已久的霸王酥。据说项羽兵败垓下，突围后，只剩一人一马。见一老翁卖些小食品，此时早已饥肠辘辘，便下马乞食。得翁同意，便吃了起来。连称好酥，好酥。可见此酥不俗。如今江都的经济民生更是好的不行，不愧是千古名镇。