鸢州老隋

       “满街杨柳绿丝烟，画出清明二月天。好是隔帘花树动，女郎撩乱送秋千。”时近清明，去北辰湿地踏青，发现河东大榆树的榆钱儿一串一串的，被风一吹，颤颤悠悠，满眼碧绿，甚是美观，把我的心儿也勾回到了童年。
        我小时候的家乡，村子里长着各种各样的树，最常见的有榆、柳、桐、槐等。春天放学后，我们唱着歌去坡里挖野菜，看花开花落。一旦看到榆树上的榆钱儿长大了，甭提有多高兴了！除了找些矮树捊点榆钱儿，还爬到高树上折些树枝与伙伴们一起分享。也怕折枝遭大人训斥，但榆钱儿那甜甜、粘粘的鲜嫩味是难以抗拒的！
       吃些野生植物是我们童年再通常不过的嗜好。春暖花开，村内外陆续有许多可吃的东西，如茅草根、谷荻、大芙子根、蒲根芽、槐花等，都是上好的美味。大自然不愧为野味的宝库！农家孩子随时随地都可以一享口福。榆钱儿是春天里最丰盛的美味，一捊一大把，放到嘴里特别过瘾。
        榆钱儿更多的还是拿来当饭菜吃。我母亲做的榆钱饭主要有三种：一是熬榆钱粥。榆钱粥粘粘糊糊，特别爽口，我很喜欢喝，每次喝两、三碗，一般不用吃干粮就饱了肚子；其次是蒸榆钱窝窝头。红薯粉掺上榆钱蒸成窝窝头，软软的，比纯红薯粉窝窝头香多了；再就是蒸榆钱粑拉子。将榆钱洗净控干水分掺上少量面粉调匀，然后上蒸笼蒸熟，更好吃，但我童年时，面粉很少，母亲心疼面粉，一般不舍得蒸。
我们家乡野菜品种不少，不同季节有不同季节的野菜，如萋萋菜、苜蓿、芙子苗、扫帚菜、白蒿、曲曲芽、槐花、人性菜、灰菜、马齿笕等都能吃。我的童年也常年挖野菜，但对树生榆钱儿有一种特殊感情。它既可生吃，又能熟吃，另外其采摘时间太短，大约十余天就凋谢了，特别值得珍惜。
       由于“榆钱”与“余钱”谐音，榆树自古就是庭院绿化的主要树种。就连东晋诗人陶渊明《归田原居》也是“榆柳荫后檐，桃李罗堂前”  。  我们家乡榆树特别多，房前屋后，谁家不种榆树！榆钱儿作为榆树的种子，长老以后，随风飘落到大地上，只要环境适宜，过不了多久，它们就能够生根发芽，长出一棵棵幼苗。我读书的时代，每年都有植树任务，一般是寻几棵小榆树苗，栽到想栽的位置，然后向老师交差。我读小学二年级随父亲栽的榆树，待我高中毕业已长到碗口粗，盖屋做了檩条，还真排上了大用场。
        我进城后没几年，村庄进行统一规划，宅外树木由村委会种植与管理，榆、槐、桐、枣等树都被砍掉了，种上了一些新品种。近几年回故乡，虽然绿树成荫，花团紧蔟，唯独不见情有独钟的榆钱儿，别有一番滋味在心头！
        今天踏青看到这一树榆钱儿感到特别亲切，也真想捊下来，吃个肚儿涨。