荷花，又名莲花、水芙蓉，藕花、芙蕖、中国莲等，属毛茛目莲科，是莲属多年生水生草本花卉。花期6至9月，盛开于炎热的伏暑。荷花“中通外直，不蔓不枝，出淤泥而不染，濯清涟而不妖”的高尚品格，为世人称颂，历来是诗人墨客歌咏绘画的题材之一。“接天莲叶无穷碧，映日荷花别样红”就是对荷花之美的真实写照。
荷花称谓很多，主要有以下分类：
一、以其外形的特征命名：（1）荷花。李时珍《本草纲目》解释说：“莲茎上负荷叶，叶上负荷花，故名。”（2）芙蓉，亦称“夫蓉”。汉辞典《尔雅》解释道：“芙蓉之含敷蒲也。”另《说文解字》云：“未发为菡萏，已发为芙蓉。”李时珍也说，芙蓉就是“敷布容艳之意”。
二、以其生长的习性命名：由于荷花是多年生宿根水生植物，故古人将其归为水草类，取名多为“水”字起头，水芝、水花、水芸、水旦、水目、泽芝等。三国文学家曹植在他的《芙蓉赋》中称赞到“览百卉之英茂，无斯华之独灵”，把荷花比喻为水中的灵芝。
三、以其圣洁的气质命名：据《北梦琐言》记载：唐代元和年间苏昌远居吴中（今苏州），邂逅一位素衣粉脸女郎，赠给他一枚玉环，不久，他发现自己庭院的水池中有荷花盛开，花蕊中也有一枚同样的玉环，但“折之乃绝”，后人由此又称荷花为玉环。荷花又有君子花、凌波仙子、水宫仙子等称呼。
四、以其高雅的形态命名：为了表达对荷花高洁形态的赞赏，以金芙蓉和草芙蓉比喻荷花品性的难得；溪客、静客之称是强调荷花的生长环境和安静娴雅的状态；而翠钱则是新荷的雅称，红衣是荷花瓣的别称，宫莲是莲花瓣的美称，佛座须是莲花蕊的别名。
五、以民间的风俗命名：古时根据江南的风俗，阴历六月二十四日为荷花生日，因而，荷花又有“六月花神”的雅号。
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