西山杨梅产于江苏省苏州市西山岛上，西山又称洞庭山。有“夏至杨梅满山红”的谚语。还有着美丽的传说：二千多年前，越国大夫范蠡决定与西施隐居山野。初到山野，上山采摘野果充饥。山上虽有满山野果伸手可得，可惜这些野果酸得掉牙，西施吃得皱眉捧心，苦不堪言，而范蠡则心痛如焚。无奈之下，他发疯似的摇着一颗颗果树，直摇得满手是血。这时西施闻声上山，看到范蠡手上殷红的鲜血往下滴，心疼得失声痛哭，泪珠滴在被鲜血染红的果实上。范蠡的虔诚和西施的美丽感动了上苍，西施的泪珠和范蠡的鲜血把野果一下子变得白里透红，酸甜可口。
这杨梅的酸甜也暗喻了世间的酸甜。
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