永嘉麦饼是永嘉县的地方特色历史文化产品。已经有1000多年的历史，麦饼口感松脆，鲜香，可口，外皮是酥酥脆脆的，一口下去还能听到咔嚓的声音，梅干菜猪肉的内馅，怎么搭配都好吃。加以葱花汤，是便捷的主食。
宋朝著名的理学大师朱熹很喜欢吃麦饼，有一次他到某儒生家做客，儒生特地为他制作了麦饼为饭以葱汤为羹，来款待朱熹。朱熹口占一绝：“葱汤麦饭两相宜，葱暖丹田麦疗饥。
标签：
最近读者
发表评论
请勿大段复制原文、请勿千篇一律、请勿过分溢美。（发纯表情不用审核）
诗友评论 (27) [我要评论]
