忆仪陇腊肉
诗/老宋
川北金城腊货横,片薄油润透朱樱。
垂涎缘自翠柏烤,淳厚由来黑彘名。
昔日高朋独秀色,今朝村野共煎烹。
此生只念家乡味,春运天涯度梦程。
谢谢指点
忆仪陇腊肉
诗/老宋
有道金城腊货横,片薄油润透朱樱。
垂涎缘自翠柏烤,淳厚由来黑彘名。
昔日高朋独秀色,今朝村野共煎烹。
此生只念家乡味,春运天涯度梦程。
赞仪陇王妈手撕兔(新韵)
雪涵
川中巧手善烹调,一入德乡美味撩。
不点江鱼呼兔肉,对斯佳品饮长宵。
过
七绝.食在仪陇
诗/幽篁竹笛
同耕纪
心系农家挑大梁,输传美味远飘香。
脱贫致富好帮手,赢得佳名独一方。
中味榨菜
传承古法出天然,洗出纯真玉色鲜。
入髓榨腌香脆嫩,叫人怎不醉垂涎。
哈哥兔业
植根农戶种优良,味美人人争品尝。
量产行销怀抱远,五湖四海誉闻扬。
九威阁
炮炙相承工艺精,产销并举力耘耕。
药茶饮片粉汤剂,滋补强身样样英。
王妈手撕兔
味调腌涂慢火煨,吱吱旋烤几多回。
脆酥软烂手撕爽,股股浓香扑面来。
酱瓜
本出山中地理标,酱坛重育百般娇。
棕红鲜滑喷香嫩,口齿生津食欲撩。
胭脂萝卜
生在山间紫壤中,玲珑别样透心红。
精专腌泡涅磐变,滋味酸甜无尽穷。
大山香米
曾经朝贡盛唐廷,半透晶莹弥懿馨。
喜见年年增产稳,蜀川百姓乐安宁。
客家挂面
千年手艺续光扬,漫绕拉丝垂挂长。
劲道柔和香四溢,客家礼尚好担当。
客家牛肉
技艺承传带入川,品牌创建几艰年。
历经多少辛酸事,才得如今一片天。
七绝.食在仪陇
诗/幽篁竹笛
同耕纪
心系农家挑大梁,输传美味远飘香。
脱贫致富好帮手,赢得佳名独一方。
中味榨菜
传承古法出天然,洗出纯真玉色鲜。
入髓榨腌香脆嫩,叫人怎不醉垂涎。
哈哥兔业
植根农戶种优良,味美人人争品尝。
量产行销怀抱远,五湖四海誉闻扬。
九威阁
炮炙相承工艺精,产销并举力耘耕。
药茶饮片粉汤剂,滋补强身样样英。
王妈手撕兔
味调腌涂慢火煨,吱吱旋烤几多回。
脆酥软烂手撕爽,股股浓香扑面来。
酱瓜
本出山中地理标,酱坛重育百般娇。
棕红鲜滑喷香嫩,口齿生津食欲撩。
胭脂萝卜
生在山间紫壤中,玲珑别样透心红。
精专腌泡涅磐变,滋味酸甜无尽穷。
大山香米
曾经朝贡盛唐廷,半透晶莹弥懿馨。
喜见年年增产稳,蜀川百姓乐安宁。
客家挂面
千年手艺续光扬,漫绕抽丝垂挂长。
筋道柔和香四溢,客家礼尚好担当。
客家牛肉
技艺承传带入川,品牌创建几艰年。
历经多少辛酸事,才得如今一片天。
懿子回复: 待选
七律·食在仪陇
诗丨李家辉
琳琅秀色可为餐
菜品樽前欤饱览
五谷色香自喜趋
油盐腻素独增减
曾经仪陇翻锅瓢
未必天涯寻碗盏
不忍馋虫弄饥肠
敲屏犹入由衷店
饥字出律
新韵
修改:
七律·食在仪陇
诗丨李家辉
琳琅秀色可为餐
菜品樽前欤饱览
五谷色香自喜趋
油盐腻素独增减
曾经仪陇翻锅瓢
未必天涯寻碗盏
不忍馋虫弄辘肠
敲屏犹入由衷店
懿子回复: 搅辘肠
回应李家辉:修改:
七律·食在仪陇
诗丨李家辉
琳琅秀色可为餐
菜品樽前欤饱览
五谷色香自喜趋
油盐腻素独增减
曾经仪陇翻锅瓢
未必天涯寻碗盏
不忍馋虫搅辘肠
敲屏犹入由衷店
题成九威阁中药饮片公司
诗/万家华
一片丹心一片春,精工百草秘奇珍。
九威况有神农帙,广布仁方济世人。
过
踏莎行•食在仪陇
词/辛金明
腊肉香肠,甘滋爽脆。
客家牛肉令人醉。
“同耕蜂蜜”胜琼浆,松花皮蛋鱼龙戏。
色泽如霜,大山糯米。
德乡挂面留青史。
花雕料酒散葱芳,疏香皓齿流余味。
注:同耕蜂蜜,指“四川同耕纪农业科技有限公司”生产的“小罐蜂蜜”。
腊肉香肠能甘滋爽脆?
松花皮蛋怎么鱼龙戏?
踏莎行•食在仪陇
词/辛金明
腊肉香肠,逐新趣异。
客家牛肉令人醉。
“同耕蜂蜜”胜琼浆,“松花皮蛋”温脾胃。
色泽如霜,大山糯米。
德乡挂面留青史。
花雕料酒散葱芳,疏香皓齿流余味。
注:1、逐新趣异,谓追求新奇;2、同耕蜂蜜,指“四川同耕纪农业科技有限公司”生产的“小罐蜂蜜”。
懿子回复: 感觉物品介绍,所有物品凑起来了
踏莎行•食在仪陇
词/辛金明
腊肉香肠,逐新趣异。
豫樟芳润迎风醉。
以之欣慰踏莎行,令宵令尔尘梦碎。
仪陇醇温,雕盘绮食
嘉陵江畔奇花缀。
花雕料酒散葱芳,疏香皓齿流余味。
七绝·客家牛肉
文/夏得琰
牛肉葱姜扑鼻香,唐方佐料顾家常。
外焦里嫩腹中爽,名传千年好客长。
七绝·仪陇酱瓜
文/夏得琰
色泽晶莹体透明,或丝或片若鱼精。
脆而不腻甜回味,口齿流香食欲生。
(色泽晶莹体若鱼,或丝或片酱腌徐。
脆而不腻甜回味,口齿流香食欲居。)
七绝·川北客家挂面
文/夏得琰
拌揉发拉手工长,入口柔和麦溢香。
北往南来寻味客,专挑这面美开尝。
腹中爽太直,好客长生硬
酱瓜这首读来不畅
拌揉发拉手工长(手工长再想想)
(修改)
七绝·客家牛肉
文/夏得琰
牛肉葱姜扑鼻香,唐方佐料顾家常。
表焦里嫩适儿口,好客千年名外扬。
七绝·仪陇酱瓜(新韵)
文/夏得琰
色亮晶莹通透明,或丝或片象鱼形。
脆而不腻味回久,口齿流香食欲生。
七绝·川北客家挂面
文/夏得琰
拌揉发拉细工长,入口柔和麦溢香。
北往南来寻味客,专挑这面美开尝。
懿子回复: 好客千年什么意思
色亮晶莹通透明,或丝或片或鱼形。脆而不腻味回久,再后一句口齿流香食欲生无意义。
细工长什么意思
(再修改)
七绝·客家牛肉
文/夏得琰
牛肉葱姜扑鼻香,唐方佐料顾家常。
表焦里嫩适儿口,好菜千年名外扬。
七绝·仪陇酱瓜(新韵)
文/夏得琰
色亮晶莹通透明,或丝或片象鱼形。
脆而不腻味回久,名菜乘风四海升。
七绝·川北客家挂面
文/夏得琰
拌揉发拉细工忙,入口柔和麦溢香。
北往南来寻味客,专挑这面美开尝。
七律 • 食在仪陇
诗|微聊居
美食风情聚企商,欢声鹊起若琳琅。
佳名榨菜雄诸夏,绝品腌瓜誉四方。
腊肉盘餐痴腹饱,春醪主客醉魂尝。
鲜酥麻辣甜酸味,玉馔山珍入口香。
过
七绝 仪陇美食赞
方成均 泸州
香肠腊肉松花蛋,
蜂蜜黄花菜品鲜。
兔子开通兴业路,
扶贫精准艳阳天。
兔子开通兴业路?产售各开新业路
邓学辉
赞仪陇美食
美食德乡无限味,游人忘返竹烟楼。
鲜香腊肉哈哥进,脆嫩酱瓜黄酒流。
昔诮锅盔满城巷,今夸香米出夔州。
一生有幸家仪陇,细品山珍任自求。
嬗变后的仪陇特色食品
曾诮锅盔街巷头,今夸哈兔九威楼。
鲜香酥脆翁童爱,浪伴云牵出益州。
仪陇酱瓜
酱味缸腌小菜瓜,香甜脆嫩韵无涯。
从前惟在宫餐见,今却寻常百姓家。
仪陇王妈手撕兔
腌泡高汤烤汁长,酥鲜麻辣口留香。
键盘一敲随云到,月下邀朋倾酒觞。
哈哥进,黄酒流。对仗生硬
九威是药品
修改稿
赞仪陇美食
美食德乡无限味,翁童忘返竹烟楼。
痴迷腊肉哈哥兔,陶醉酱瓜芥子油。
昔诮锅盔满城巷,今夸香米出夔州。
一生有幸家仪陇,且品山珍任自求。
注:胭脂萝卜含有芥子油成分,有促进肠胃蠕动、增强食欲功能。
嬗变后的仪陇特色食品
曾诮锅盔街巷头,而今黄酒哈哥楼。
鲜香酥脆翁童爱,浪伴云牵出益州。
懿子回复: 陶醉酱瓜芥子油。孤平
第二首到底写的哈哥免还是黄酒呢,个感写哈哥兔多一点,但黄酒用意不足,且与后无关联,尾句费解
卜算子•中味榨菜
词丨老蜜蜂
只闻榨菜香,不识加工艺。三洗三清三腌榨,才出其中味。
伴饭榨菜丝,就酒花生米。微辣微咸有点甜,入口方知脆。
卜算子•中味榨菜
词丨老蜜蜂
只闻此物香,不识加工艺。三洗三清三腌榨,才出其中味。
伴饭榨菜丝,就酒花生米。微辣微咸有点甜,入口方知脆。
食在仪陇
诗丨老蜜蜂
食客看仪陇,随心走四方。
黄金皮蛋嫩,麻辣火锅香。
蜂蜜能滋肺,线椒可蠕肠。
王妈手撕兔,味绝自难忘。
懿子回复: 才出其中味。入口方知脆。意重。
看仪陇又何走四方,与下接续不畅。且每句有自说自话之感,少了脉络。
回应老蜜蜂:感谢指教!
卜算子•中味榨菜
词丨老蜜蜂
只闻此物香,不识加工艺。三洗三清三腌榨,步步皆精细。
伴饭榨菜丝,就酒花生米。微辣微咸有点甜,入口方知味。
食在仪陇
诗丨老蜜蜂
食客看仪陇,随心任品尝。
黄金皮蛋嫩,麻辣火锅香。
蜂蜜能滋肺,线椒可蠕肠。
王妈手撕兔,味绝自难忘。
懿子回复: 入口方知味可改皆是人间味。
随心和任表述重复
感谢指教。修改稿:
卜算子•中味榨菜
词丨老蜜蜂
只闻此物香,不识加工艺。三洗三清三腌榨,步步皆精细。
伴饭榨菜丝,就酒花生米。微辣微咸有点甜,本是人间味。
食在仪陇
诗丨老蜜蜂
食客怜麻辣,何须走四方。
梁州皮蛋嫩,川府火锅香。
蜂蜜能滋肺,线椒可蠕肠。
王妈手撕兔,味绝自难忘。
食在仪陇
诗/宋喜平
香飞透纸知仪陇,肴馔江湖巴蜀宠。
腊肉百年梦路来,春醪一醉心潮涌。
松花皎皎主诚留,竹笋青青宾敬奉。
好客民风佳话传,闻名川北诗人捧。
梦路费解?
肴馔江湖巴蜀宠,闻名川北诗人捧。意近