谁拣红尘半粒来,揉碎悄悄看。

为《禅茶一味》题跋词二首

(卜算子、蝶恋花)
卜算子·林中茶事
谁是品茶人,邀此林间叙。若把清茗当水喝,请您桥边去。
浓淡无分别,甘苦不能语。石案砂壶檀香袅,意在浮云处。


蝶恋花· 茶是人生
茶是人生甘与苦,甘苦无常,谁在调浓度?喜品毛尖如雨露,愁喝普洱黄连苦。
莫道香茗生苦楚,思量悠悠,原是凡心故。谁把真心偷换去,让人没了他依怙。


附《禅茶一味》:

         我与普洱茶的缘,结于2000年冬的一个偶然。那年,廊坊市区第五大街落成,甚是繁华。在繁华的人海中偶遇久别的一位老友,一定要拉着我到第五大街新开业的茶厅叙叙。宽大、幽暗的茶厅,一应摆设都是古色古香,厅中央摆放一个大大的根雕茶案,四周摆着四五个木墩,如此气派的场景我是头一次见到。普洱茶也是我第一次喝,喝第一口时感觉涩涩的苦苦的,与往日所喝的花茶、铁观音截然不同,很难下咽。茶博士小妹玉指微张如莲,拇指与中指衔着公道杯,一边笑靥如花地斟水,一边柔声细语地解说喝普洱茶一看、二闻、三品的要义。我云里雾里地听着,牛眼大的茶杯一口一个地喝着,没多久便由额头到后背渐渐发热、渐渐潮湿。         那天回家的路上,喉头忽有一股甘甜的感觉,直至晚上口腔仍是润的甜的。这个受用,引发我对普洱茶的兴趣,从此至今持续喝了二十多年。这个执着,于我而言原因有二:
        第一个原因,我从品茗中悟出一点哲学的味道,随着时间的推移,这味道愈渐愈浓。品普洱茶,依次生六味:涩、苦、辛、咸、香、甜。这与我的半生感受很接近,生活就是苦涩、辛咸、香甜的过程与体验。许多的普洱茶冲泡出来都是汤色明亮,有的还酒红,香气缕缕,很是诱人。但喝上第一口,总有一点涩中带苦、苦中夹咸的味道,不舍不弃地继续喝下去,才出现香、甜的味道。其中的香,不是靠鼻子嗅出来的,而是调动口腔各个神经才能体察到的,可意会不可言传。那个甜,准确地说应该叫做甘,舌根最明显,且经久不褪。我的人生何尝不是如此啊,廿世纪八十年代初,二十一岁的我,从面朝黄土背朝天的农村走出来,被人人向往的那一碗皇粮与灯红酒绿的城市吸引着,炫得眼花缭乱,如同看见漂亮的茶汤却喝不到口的感受一般。进城工作后,吃的第一碗饭却是苦涩艰辛。在这个远离家乡的异地城市里,我无亲无友无同学,不属于任何同学会、老乡会等组织,经常象空气一样地游离在边缘,有时因囊中羞涩而苦恼,有时因同事倾轧而悲伤,如同晒蔫了的茶叶任生活揉搓成条索。正是因为这个艰辛的过程,如今的我才象发酵好了的普洱茶一样,一点一点地产生醇厚、滑润与香甜。
        第二个原因,我从品茗中悟出一点禅意,而且就象舌面上滚动的茶汤,总能生出妙想和快意。禅是一个悟的过程,是一个境界。俩仨个情投意合的老友,围着个案子,一壶茶,几个盏,轻声语,慢慢聊,心与心通,心与茶通,人与天地合。若是有香,点燃一柱,大家用心共同呵护着这个香,让香的烟飘渺直上,让烟上的心悠然升腾。这时,最忌讳的是有人躁动,哪怕是手舞或喧哗,香气散了,气场毁了,心境也随之破灭了。最怕的还不是这个,而是不能制心一处,心生杂念或游思泛起,心香即刻断掉,境界随之灰飞烟灭。这个境,是心之境、意之境,名为“正、清、和、雅”。其中的“和”,必须以敬为前提,否则是“和”不成的,可能把以茶会友演变成不欢而散。“和”首先要讲究“身和”,喝茶的几个人都以品茶修身为目的,内心清净,你我平等,互相包容,不因茶好而欢喜,不因茶次而嗔怨;其次讲究“口和”,言者说爱语、柔软语、真实语,听者恭敬聆听、和蔼答问,内容高雅,幽默风趣;再次讲究“意和”,喝茶的几人意在一个题上,端心正意,不东拉西扯,偶有情感波动则以茶汤调伏内心,使话题及时回轨。这样一来,就形成了形、声、意的和谐氛围,悠哉乐哉!
        茶,原本是实物。禅,原本是意识。在品茶的时空里,实物转变成思想意识的媒介,变成了修身养性、交心论道的载体,人、意、茶统统不再是原本的属性了,而是演变成一种无形的境界,这就是我体会到的禅茶一味的文化。因为这个感受,2016年我向鸿昌兄求来一幅“禅茶一味”的书法作品,装裱后挂在办公室里。那时,很多人的办公室里都挂着装裱好的各样字画,是机关里的时尚。我挂上这幅书法,自得其乐。但时间不久,省里落实“八项规定”检查组的人来了,进屋环视一周,眼睛都盯上了这幅字,带队的阴沉着脸说这幅书法内容有宗教味道,还是典型的意志消沉表现,要求立即摘下来。我虽然心中不悦,但又不能反驳,无奈服从了。现在回想起来,在办公室不全心工作,搞什么品茶清心实在不该,那是拿着薪水混时间,与偷盗工资无异。其实啊,禅不是只有品茗才有,也就是说不是只有品茗才得禅。只要制心一处做事,无杂念,无邪想,不负时光与他人的给予,恭敬回报,便是禅的境界。这几年来,我这样想,多数的时日里也这样做的,于是深切地体会到了禅无处不在的意境,切实是“蔷薇蔷薇处处开,蔷薇蔷薇处处在”,“春有百花秋有月,夏有凉风冬有雪”。
        然而,过往时日的无数次聚会品茗,有几次能产生这等的高雅意境啊?唉!名利的场所,物欲的世界,没有几人能摆脱得干净。面对一壶茶、一柱香,起初还是和的,没喝上几杯,身和而口难和了,口和而意难和了,话语就象香的烟一样散乱,心就象纷繁的世界一样各呈姿态。因为这个缘故,我现在常常喜欢一人一壶一盏的独饮,这样能凝思,起码能在思考中想想过去与现在的因缘、想想付出与应得的因缘。每当净心思索到此,心境就豁然了,且顿生起对天地、父母及一切接触过人的感恩心。此言真实不虚,每当我升起分别心、是非心、攀缘心、嗔恨心等等一切不平心的时候,我便想起赵州和尚“吃茶去”的公案。赵州和尚让那位自称来过此寺院的人“吃茶去”?让那位自称没来过此寺院的人也要“吃茶去”?住持对此提出疑问,赵州和尚也令他“吃茶去”?噢,原来是他们还有分别心没放下,需要用茶汤降伏其心中的过去与现在、来与去、得与失等一切分别念想啊!难怪赵朴初先生讲“空读三百偈,不如吃茶去。”          写到此处,我的心绪已经起伏跌宕了,需要立即“吃茶去”。                                                                                                                                                   2021年5月20日
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