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《环县毛井大件羔羊肉》
朱骞(大海)
满庭芳·环县毛井大件羔羊肉
朱骞

襟带三边,环州名镇,久闻毛井青苍。天然牧草,农户养山羊。峻岭清泉深谷,待秋过、寒草凝霜。满山野,数群白影,啃食显匆忙。

宰羔鲜肉嫩,刀分大件,五块锅装。灌泉水,香葱大料熬汤。美味名扬陇右 ,争相觅、齿颊生香。云游客,宾朋满座,欢乐话沧桑。


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