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草上飞

  1.《简述华夏南北之异》
  夫华夏之地，南北有别。南土宜稻，去壳为米，民以食之；北土宜麦，磨粉为面，人赖以存。粒状之物皆称米，如薏米、高粱米、花生米之类；粉状之物皆曰面，若豆面、胡椒面、玉米面之属。
  米饭不可独