随机展示

蘭心

第一味：油爆虾
新虾爆炒色幽香，油炝烹调声脆扬。
三分醋添勾酒酿，一羮糖彩赤皮裳。
嘉鲜浦水承吴越，石库盘餐珍品尝。
犹带笋丝兼嗜味，舌间翻滚卷残阳。‌
第二味：红烧肉
浓油赤酱肉烹熹，琥珀岩层颤玉脂。
黄酒偷藏梅坞色，冰糖暗渡菊花诗。
唇沾始觉云腴化，箸落方惊膳食迟。
炉灶氲披烟火气，嘉宾会宴客人痴。‌
‌第三味：烧鲈鱼
烹饪鲈鱼赛凤膏，云蒸脍炙酱功高。
浓油赤酱封银甲，文火冰糖化血醪。
唇齿稍沾先滴露，箸尖未触即波涛。
谁能敌挡嚼咽啜，谢候东家设宴劳。