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陈建军

车子在草原上颠簸着，远远地望见几座蒙古包，像白蘑菇似的散落在枯黄的草海里。主人迎出来，说着蒙语，又夹着汉语，笑着把我们往里让，蒙古包里倒是暖和，铜壶里的奶茶咕嘟咕嘟地响着，奶香味弥漫开来。
 烤全羊端上来的时候，我不禁“啊”了一声，那羊烤得通红油亮，摆成跪着的姿势，头系红绸，像在朝拜什么。主人拿起刀，在羊背上划了几下，然后用手撕下一块肉递给我。肉很烫，在指间跳着，我小心地咬了一口--外皮是脆的，里面的肉却又嫩又香，带着草原特有的味道。主人又递来酒杯，说是要喝三碗才算有诚意，酒很烈，一口下去，从喉咙烧到胃里。