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《岐山空心挂面》
作家诗人·金文丰
第一章 祖技藏霜,宣旗营里老面香
渭河的秋汛刚过,北岸的宣旗营就浸在了一片醇厚的麦香里。九月的日头不烈,洒在塬上的千亩麦田里,熟透的冬小麦穗子沉甸甸垂着,风一吹,金浪卷着香气扑进村子,扑进袁家那座带木格窗的老宅院。袁守义蹲在院门槛上,手里摩挲着半瓢新收的麦子,指腹碾开饱满的麦粒,里面的麦芯白得透亮,他浑浊的眼睛里骤然亮了几分,喉结滚了滚,哑着嗓子朝院里喊:“秀莲,晒的麦该收了,今个天好,正好淘洗了,给咱抻上一挂细面!”
院里传来竹匾碰撞的轻响,袁守义的婆娘王秀莲系着藏青布围裙走出来,手里还攥着半块没纳完的鞋底,见他蹲在门槛上犯痴,嗔怪道:“看你那没


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