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《江城子·西安肉丸糊辣汤》
甄玉焜

        江城子·西安肉丸糊辣汤

        牛骨慢熬乳汤扬,
        香料藏,鲜韵长。①
        丸揉腱肉,弹齿沁椒香。②
        菜蔬次第融稠芡,
        凝糊状,味无双。③

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