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(好雨知时节)
过年,糍粑一定少不了。从我记事时开始,糍粑就象磁石一样有吸符力,沾人。大集体时,糯米不糍,做出的糍粑煮后容易稀散,没有今天的糍粑糍,白。正月拜年待客喝汤最重要的是,碗里一般盛上煮熟三到四块磁粑,几片肥肉搭尖,客人不能把碗里的肉和粑吃完,碗底里一定要留一至二块糍粑回碗。如果碗里吃空了,就不礼貌,显得是穷相样子。碗底里的糍粑一般煮得半熟,作为下一回来客人来碗里垫底反复使用。拿到今天谁人敢这样作呢!也没有人敢去吃!因哪时家家经济生活条件都是一个样。正月親戚间互相拜年,为的是一个尊重体面,不约而同,都是这样待客,认为是行为准则,谁不会背后谈筋(说别人不是)正月举行重要