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丰山樵

【心桥札记】
晨起一碗大枣红糖干姜汤周升雄
记得很小的时候，每当家里人偶有伤风感冒、头痛身困小恙缠身时，母亲总要悉心熬上一碗姜汤茶。晨起微凉，晓风浸窗。慢炉微火，细细煨煮一锅暖汤。干姜清辛，大枣甘润，辅以少许红糖相融慢熬，袅袅热气氤氲升腾，质朴的烟火滋味漫满屋舍。这一碗寻常不过的家常汤水，看似朴素无华，却根植千年医道，藏着国人代代相传的养生哲思。此方并非市井随意的吃食，而是依托上古医理、承袭经方要义、流传于道医秘藏的经典食疗良方，尤其适配春、冬寒凉之时，以及梅雨潮湿之季。冬日朔风凛冽，寒邪刺骨，最易闭阻周身阳气；春日乍暖