随机展示

龙女娟娟

春晚里的宜宾有记：轱辘体(三)龙女请春酒宴融融乐，贺岁团圆宜尽酌。万里长江第一城，三台联馔九重镬。茶糖甘间腊咸醇，唱酬喧同汤沸跃。庆岭荐仪乡味真，可亲烟火东风诺。…………………………………… 请春宴是四川省级非物质文化遗产，风行于宜宾高县庆岭等地，始于明末清初，是川南最具代表性的新春民俗。宴席以一餐吃三台为核心。第一台茶食：清茶配米花糖、芝麻糖、黄粑、鸭儿粑等，迎客清口、闲话家常迎客;第二台干盘子：腊味（香肠、腊肉、猪舌/肝/心）配米酒/醪糟，酒酣情浓;第三台九大碗+土火锅：头碗圆子、盐