上海远程老年大学 《环保新生活》第八讲的题目是 “神奇的环保酵素” 主要讲了二个方面：
一是介绍了“人体需要酵素”。酵素是什么？医学名称就叫“酶”，是人体的必需养分之一。酶，酵素都是现代名称，在中国古代《黄帝内经·醍醐篇》中早已提到，就是黄豆磨成粉，蒸熟入槽，发酵而成。这叫“醍醐”，就是今天酵素的前身，最简单的表述就是发酵食品，当然还有果蔬等含有大量酵素成分，吃了有益于健康。
二是“环保酵素”。据不完全统计，百分之八十的癌症与化学物质污染有关。我们的家庭，也可以对环保作贡献，少排家庭污水。家庭也可“环保酵素”，就是把红糖、果蔬皮屑（湿垃圾）、水、三种物品 ，以1：3：10的比例，切碎搅拌，盛于瓶内，盖紧宻封，待发酵变红的水即“环保酵素”。将此水少许加入洗洁精、洗衣液后。所排出的污水，可减少有害的化学成分。
读看后，书七绝叠韵二首以表感怀。
用《平水韵》
下平七阳平起不入韵
（一）（二）
中平中仄平平仄，中仄平平中仄平（韵）
中仄中平平仄仄，中平中仄仄平平（韵
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