包粽子的叶子统称为粽叶,在我国南方地区包粽子多以箬叶为主,北方地区则以芦
苇叶为主。两者虽有不同,都具有一定的清香味,在被水煮后不容易出现破裂,且叶子都很大。每至端午节前,家乡人都去苇塘摘苇叶用来包粽子。此时正是芦苇青葱茁壮生长之际,几乎每天都能长出一个又宽又长的新叶来,家乡的人多有以此为增加收入以补贴生活用度,久而久之,此地成了一处粽叶交易集散地……@蒹葭(王振和)
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